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Summer Resident Chef @ Julia

Mis à jour : juin 2

Cet été, le chef résident Michael Yates ( Sail and Anchor Antwerp) prend en charge les marmites jusqu'au 15 septembre.

Michael et son épouse Marijke ont également lancé Julia en 2015. Il est connu pour sa virtuosité dans ses préparations de poissons.

Quoi? Cet été, le Julia's fait le plein avec le chef résident Michael Yates. Venez déguster les plus délicieuses préparations de poisson de cet été. Il vous surprendra avec des plats délicieux, créatifs et originaux de la mer du Nord.

Au petit matin, le poisson est acheté directement à la criée.


Pour qui? Epicuriens et gastronomes.

À quoi s’attendre ? Maree Nostrum est un magasin de poissons avec une histoire. Dans le restaurant Julia, le client fait l'expérience non seulement de la haute cuisine mais aussi de l'hospitalité, comme il se doit. Où? Julia Fish and Oysterbar, A. Vanhouttelaan 2, 8670 Koksijde 0032 58 62 66 65

Combien de temps ? Take Away @ Mare Nostrum: 15 minutes Enjoy your diner @ Julia: 120 minutes

Réservation et prix ? Les réservations sont nécessaires via www.julia-baaldje.be.

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